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本網(wǎng)日喀則12月4日電（記者　楊子彥）民以食為天，食以安為先。今年以來(lái)，日喀則市聚焦食品安全“兩個(gè)責任”，落實(shí)黨政同責，健全工作制度，深化專(zhuān)項整治，堅持多元共治，推進(jìn)智慧監管，加強評議考核，食品安全形勢持續穩中向好。今年前三季度，全市已實(shí)現包保覆蓋率100％、食品安全總監及食品安全員配備率100％、食品安全責任與任務(wù)承諾書(shū)上傳率100％的目標；督導問(wèn)題發(fā)現率從第一季度2.17％提升至第三季度5.65％，督導問(wèn)題整改率達到98％以上。

日喀則市持續高位推動(dòng)，成立市食藥安委，各級黨政領(lǐng)導帶頭履行黨政同責，以上率下、示范帶動(dòng)各級包保干部常態(tài)化履職，全市5867名干部包保生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體1.28萬(wàn)戶(hù)，分類(lèi)指導企業(yè)落實(shí)主體責任，配備食品安全總監3701名、食品安全員10075名。同時(shí)，完善長(cháng)效機制，加強重點(diǎn)領(lǐng)域食品安全制度建設，結合實(shí)際，研究制定推動(dòng)屬地管理責任落地落實(shí)工作方案、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)食品安全主體責任實(shí)施方案。

日喀則市嚴格執法辦案，突出校園食品安全專(zhuān)項整治，今年排查校園食品安全問(wèn)題406個(gè)，約談學(xué)校13所，立案查處59起，通報典型案例5期，建章立制5項，移送紀檢監察部門(mén)案件線(xiàn)索6條，進(jìn)一步規范了校園食品安全工作；突出肉類(lèi)產(chǎn)品違法犯罪整治，檢查市場(chǎng)主體275家，發(fā)現問(wèn)題76個(gè)，立案查處13起，抽檢肉制品288批次；集中治理社會(huì )餐飲服務(wù)，重點(diǎn)推動(dòng)大、中型藏面甜茶館實(shí)現提檔升級100％的目標；推進(jìn)市監部門(mén)與公安部門(mén)行刑雙向銜接工作，移送食品安全案件線(xiàn)索2件，規范了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。

為提升治理水平，日喀則市重點(diǎn)建設校園食品安全智慧監管系統，全市973所開(kāi)設食堂的中小學(xué)（幼兒園）“互聯(lián)網(wǎng)＋明廚亮灶”覆蓋率達到90％以上。其中，市本級10所學(xué)校已實(shí)現AI智能監管，智慧化水平穩步提升。建成“智慧農貿市場(chǎng)”監管系統，按照“凡進(jìn)必檢”原則，共檢測食用農產(chǎn)品1.6萬(wàn)余批次，有效確保了農貿市場(chǎng)食品安全。建成智慧食安平臺，為100家學(xué)校和社會(huì )餐飲服務(wù)單位安裝了AI智能監控設備，今年繼續延伸覆蓋36所縣區校園后廚，做到違法違規行為實(shí)時(shí)監控、智能抓拍，實(shí)現了食品安全線(xiàn)上線(xiàn)下一體化監管。

責任編輯：次仁央宗